Їжа

Прості і швидкі сирні булочки до сніданку! Бездріжджове тісто за 5 хвилин

2 Травня, 2020

М’які сирні булочки, на приготування яких ви не витратите багато часу, тому ви можете сміливо зробити їх на сніданок.

Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти:

— сир, 250 г;

— яйця, 2 шт;

— цукор, 60 г;

— борошно, 250 г;

— масло рослинне 2 ст. л;

— розпушувач, 7 м;

— сіль щіпка;

— ванілін за смаком, цукрова пудра.

Процес приготування:

  • З  цього об’єму продуктів, у вас вийде 12 стандартних булочок.
  • Духовку розігріваємо до 180 градусів.
  • Борошно просіюэмо.
  • Яйця з’єднайте з сіллю і цукром, збиваємо.
  • Додаємо сир, вимішуємо, потім вливаємо олію, перемішуємо.

Підказка: якщо сир з крупинками, перебити його блендером.

Борошно з’єднайте з розпушувачем і додаємо в масу, вимішуємо спочатку лопаткою, потім замішуємо руками. Тісто буде трохи липке, м’яке.

Стіл присипаємо борошном, викладаємо тісто, робимо ковбаску, ділимо на 12 шматочків, кожен скачуємо в колобок.

Деко застеляємо пергаментом і викладаємо колобки, можна трохи приплюснути.

Змащуємо збитим жовтком.

Випікаємо булочки близько 20 – 25 хвилин. За бажанням, остиглі булочки присипаємо цукровою пудрою.

Джерело: cooku.ru

Залишити відповідь